Altitudine 1000- 2400 mt

Note di degustazione: Cheddar forte, costantemente equilibrato, tabacco dolce, speziato, cioccolato.

Tostatura media

Acidità Bassa

Corpo Stelo centrale

Bere Equilibrato

Preparazione: Per ogni 225 ml di acqua calda, si utilizza 1 misurino (15 gr) di caffè filtro. Il tempo di infusione consigliato è di 2 minuti. Conservare in un luogo fresco, asciutto e inodore. Proteggere dalla luce diretta del sole.

Adatto all'uso in macchine da caffè French Press, V60, Cehemex o a filtro.